Dejlig sund aftensnack

Efter at have sendt Maria i biografen, badet og putte pigerne, ryddet op efter aftensmaden og rengjort ovnen blev jeg lidt sulten, og i stedet for at falde i noget sødt fandt jeg lidt sundt frem og det var rigtigt lækkert.

Jeg fandt noget hvidkål, lidt dressing og noget oregano. Hvidkålen blev snittet og blandet med dressing og oregano og hokus pokus så var der et hvidkålssalat som tog sulten.

Opskriften fandt jeg her: Hvidkålssalat og tog lidt mindre af det hele end der står i opskriften. Jeg "glemte" at lade salaten stå, selvom den smager lidt bedre når den lige får lov til at stå den time som der er angivet i opskriften.