Flot terrasse

Inden vi skulle flytte ud i det lejede hus var vi jo ude for at se det. Den gang var terrassen helt ulækker grøn af alger. Det var et helt tykt lag som blævrede når vi trådte på det.

Jeg bestilte en billig algebehandling ved Fuglsang Algeservice som blev klaret ca. 14 dage før vi skulle flytte ind og da vi begyndte flytningen var terrassen helt fin og renset for alger.

Det betyder at vi de få dage hvor vejret har været godt har kunnet bruge terrassen. Som den så ud før ville ingen af os have lyst til at sidde derude. Det var lige før vi ikke engang ville gå på terrassen, så ulækker syntes vi at den var med alle de alger.

Vi er meget tilfredse, både med den service vi oplevede i forbindelse med algebehandlingen, og især med den synlige effekt som algebehandlingen har haft på terrassen.

Vi fik at vide at de også kunne hjælpe med tagrens, facaderens og algebehandling af træværk, så også træterrasser.

Min nysgerrighed og alle mine spørgsmål gør at jeg nu ved en masse om alger, flisepest, algerens og meget andet.

En klar anbefaling af algebehandlinger fra Alge Expressen hvis terrassen eller andre fliser er ramt af alger.

Lidt mere info omkring algebehandlinger, fliserensninger, og imprægneringer af havefliser eller belægningssten findes i brochurerene her

https://www.dropbox.com/sh/efoyltzo36pfsb8/AAAxPMIdPslq7zFdiQJEljCLa?dl=0

Bønnebøf og glutenfri burgerboller

I dag har vi udover at lege og gå ture også brugt en del af tiden på at forberede og lave mad, og det blev til en kødfri (Jeg regner bacon som krydderi og ikke som kød) dag med en bøf af bønner og glutenfrie burgerboller med rød peber i terne og salatblade til.

Bønnerne blev hentet ind i går aftes og puttet i en bøtte med vand så de var store og fine her til morgen. Vandet blev skiftet og de fik lov til at stå et par timer igen.

Nu blev vandet hældet fra bønnerne og der blev fundet nogle friske krydderurter i haven. I dag blev det til citronmelisse, oregano, rosmarin og timian, som røg i skålen med bønnerne. Herudover fandt jeg et hvidløg frem som også kom i bønnerne.

Lidt økologisk koldpresset rapsolie og lidt mælk blev hældt i skålen inden stavblenderen blev fundet frem og hakkede bønner og krydderurter. Da det hele var hakket kom der lidt kikærtemel, salt, peber og cayennepeber i blandingen, og det hele blev blandet godt med røremaskinen.

Massen blev formet til bøffer og blev sat i køleskabet hvor de stod indtil de skulle grilles. De skal mindst være i køleskabet i en time for at blive faste til grillen.

Bøfferne røg på grillen mens burgerbollerne blev bagt i ovnen. Da bøfferne var ved at være færdige tog jeg dem af grillen, smed et par stykker bacon på og da baconet næsten var færdig røg et par bøffer på grillen igen og drysset med pizzatoppingost.

Baconskiven blev flyttet op på osten og da osten var helt smeltet blev det hele samlet som en burger med salat og rød peber.